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さおとめ家の年末  餅つき

クリスマスが終わると・・・もう年末ですね!!

さおとめ家では 26日から28日のいずれかの日に 餅つきを行います。
29日は 苦餅 といって 忌み嫌われ 29日は餅つきをしません・・・

うちが小さかった頃は 杵と臼で だいたい 六臼くらい衝きます

最初は3人で小さい杵で搗きます。3人ですから これは 3人のいきがあっていないと 杵同士がぶつかり 大変です。。。。 そして 仕上げは独りで大きな杵です・・・

手打ちのつきたての餅はおいしいです!!

ここ最近は 臼と杵でつくことなく 機械でね・・・ 

便利ですけど 風情はないですね~。

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さおとめ孫六

Author:さおとめ孫六
自分の半生、、、振り返り 回想録 、、、
音楽趣味 再開し、、、音楽についても
回想しながら 今を、、、ゆっくりと、、、ね

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